再再販 CJフーズ 【未使用品】 bibigo ビビゴ 500g×18袋 牛骨コムタン

CJフーズ bibigo ビビゴ 牛骨コムタン 500g×18袋

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原材料:牛骨エキス、食塩、牛肉スープ、野菜スープ/調味料(核酸)

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レビューで味が薄いとの評価だったのですが、 もともとこんな感じのだと思っています。 韓国に行ったとき、塩コショウを入れキムチを一緒に食べてました。 本当はマンドゥ入れたかったのですが、ないので 水餃子で代用…コトコトと少々 とてもとても美味しかったです。
一袋で3.4g?の塩分。 土鍋にこちらと平茸を入れ、ジャスミンライスを生のまま0.8合投入。 蓋をせず沸騰したら中火で7分、短時間蒸らして青ネギを仕上げに散らす。 牛骨濃厚な一人飯としていただいています。 こういう使い方をするので、塩気もしっかり感じる。 黒胡椒もよくあいます。 圧力鍋で牛骨スープをたまに作りますが、結構面倒。 手軽に濃厚スープがいただけて便利です。
辛い料理が印象的な韓国料理ですが、参鶏湯をはじめとする薬膳料理、さっぱりとした味わいのものも沢山あります この牛骨コムタンもその一種です 中身は本当にスープだけで、牛肉等の具材は一切ありません とてもシンプルですが、牛骨の出汁が効いてて味わい深いです 色々薬味を入れて、自分好みの味付けにするのもありだと思います
今日は久しぶりの平日有給です。朝はゆっくり起きたので、朝食どうしようかな?こちらの商品を頂きました。初めての味?!見た目は白濁り、半分程入れレンジでチンして、刻みネギを入れて食しましたが、味しない?食べ進むと、ほんとに薄味の優しいスープでした。 味の濃いのに慣れている私には新鮮でした。後味はサッパリで体が温かくなりました。生姜入れても美味しいかも、残りはそうしてみます。

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