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片力商事 【業務用】 鱗トル(高強度食品用ゴム) <BUL4201>

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1017円

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ウロコが飛び散りにくいウロコ取り「鱗トル」

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サイズが2種類あり悩みましたが大きい方にしました。 小さい魚の場合に取りにくいのではと思いましたが上手く取ることができます。 買って満足です。
ウロコ取りにしては高額なので買うのを躊躇っていたが、買って正解!非常に快適にウロコが取れます。 今のところマダイ、ハマチ、ハゼに使用。 1番ウロコが飛ぶマダイは激変! 40cm程のマダイを捌いても1枚か2枚かというレベルでしか飛ばない! 自分なりの使い方、動かし方を身につければ飛ばさない自信はある。 マダイのヒレで良く手を刺したが、持ち手が上にあるのでヒレで怪我をすることがなくなったのも◎
目からウロコ(笑) 力を入れなくてもスイスイ、スイスイ鱗が取れる。 大き方を購入しましたが、ちょっとデカすぎないかと心配しましたが取り越し苦労でした(笑)
ずっと気になってたこの商品。 自分は寿司職人をやってますが、これで100人力だと思い購入しました! 鱗取りとしては高いですがタイ系をやる時は格段に時短になります! 鱗が小さい魚には向きません! 鯛は大袈裟ではなく裏表やって30秒もかからないくらいでできます。 また、鱗が飛び散らないのはかなり助かります。

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